El escabeche, un platillo que llegó con los españoles, de herencia árabe y Perú lo acogió como suyo y le dio su propia personalidad. El escabeche peruano El escabeche es otro de los platos de origen extranjero que adoptó con mucho sabor la gastronomía peruana. Con...
El ají de gallina es otro de los protagonista de lujo de la gastronomía peruana, uno de los platillos más celebrados y deliciosos. Acompáñanos a conocer más de este platillo y dónde disfrutarlo como debe ser. El ají de gallina, fusión, delicadeza y un toque...
La Antigua Taberna Queirolo te invita a probar uno de los mejores lomos saltados de Lima Un lomo saltado una de las estrellas de la carta criolla El lomo saltado, como la mayoría de los platos de la gastronomía peruana es una fusión. Nace a...
La gastronomía peruana es muy variada, pero sin duda alguna una de sus estrellas
El pisco es peruano y no cabe ninguna duda, así como que se debe acompañar con algún piqueo con sabor a Perú. La Antigua Taberna Queirolo, que si saben de piscos y piqueos te proponen los 5 mejores piqueos para acompañar el pisco. Unos sánguches peruanos Empezamos...
Perú tiene una gastronomía extraordinaria como variada, entre este gran abanico de mistura se desprende la comida criolla, estos platillos de mucha tradición que sin duda debes probar si vienes Perú. Cebiche Es sin duda el plato bandera de la gastronomía peruana, tiene mucha versiones, pero el...
Al peruano también le gusta los sánguches, y como es de esperar nuestra gastronomía tiene algunos muy emblemáticos y deliciosos. La butifarra (pan con jamón del país) Es probablemente el más popular de los sánguches peruanos. La simple pero acertada combinación del tradicional jamón del país con...
En el corazón del distrito de Pueblo Libre, tan solo media cuadra del emblemático Parque Bolívar y la Municipalidad de Pueblo Libre encontramos la Antigua Taberna Queirolo; uno de los restaurantes peruanos más visitados y famosos de Lima. Ven a conocer su historia y descubre...
La gastronomía peruana es muy variada, pero sin duda alguna una de sus estrellas
